おはようございます
同窓会で3倍差がでる
美肌づくりのアドバイザー
高井享子(たかいきょうこ)です
実家の90歳になる母が作った梅ジャムが
予想外に美味しくて
ビックリ‼️
ヨーグルトにかけて食べたら
う、旨い 😋
一緒に作りたい〜
と 押しかけて
作りましたよ〜
10キロの梅を洗い
大きな鍋に入れて
水から火にかけ
60度位になった所で
ザルにあげてあら熱をとる
あらァ〜
柔らかに変身 〜〜
それから2人で
黙々と種をとる作業2時間
(*≧∀≦*)
アァ〜
我ながら根性あるじゃん!
それを大鍋にいれて
お砂糖を何度かに分けて投入
かき混ぜて
アクを取り
またかき混ぜて…
できましたよ〜
9キロの梅ジャム
母と私の傑作でございます
美肌効果が期待できますよ〜
そこそこの大きさの密閉容器を
お持ちくださいませ〜
╰(*´︶`*)╯♡
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お待ちして居ります 👋